在洁净车间的设计建造工程中,如何以投入取得效益是设计建造企业关注的重点问题之一。因此,在进行洁净车间工程时,企业要准确把握影响洁净车间工程造价的因素,注意洁净车间造价控制要点。 1、加强设计环节的控制
加强对洁净车间设计图纸质量的外部监督与审查,充分发挥图纸审查中心的职能作用。
第二,无尘净化车间,设计概算需要经过工程标准定额造价管理站和银行等职能部门的审定,避免设计规模的认为扩大和冒算费用。
4、食品生产行业
食品行业的安全、卫生在我们的日常生活中占有重要地位,同样食品行业对于洁净车间也提出了严格的要求。例如:车间面积与生产相适应,布局合理,排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建,净化车间工程,且平坦、无积水、并保持清洁;车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施等。
由于不同行业都对洁净车间均提出了较高的要求,因此做好洁净工程至关重要。
为了确保无尘车间食品质量万无一失,宝山区净化车间,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。
所谓的“微污染”即员工新陈代谢物、手部有害物质、车间环境有害气体、地面扬尘中霉菌等轻微污染源的总称,其中任一点若控制不当,均可导致食品在保质期内霉变等。因此,为了严格控制食品洁净室生产过程中微污染源,必须具备以下各项起关键作用的重要条件:
一、控制员工的微污染源
1、控制工人自身新陈代谢物直接有效的方式为:在生产前换工作鞋、换工作服、戴工作帽、佩一次性口罩,工作衣、帽应穿戴整齐,头发不得露在衣帽外面,净化车间,禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等。
2、进无尘车间前手部彻底消毒,建议安装“Q8 自动感应手消毒器”,如采用75%消毒物品作为消毒介质流程为:“感应给皂机洗手—水龙头冲洗—感应式烘干—感应式手消毒”; 采用其他消毒液作为消毒介质流程为:“感应给皂机洗手—水龙头冲洗—感应式手消毒—感应式烘干”;建议选择一种方式,因为酒精挥发后手部无任何残留。以手部杀菌后时间计算,建议每隔60-90分钟对手部消毒,阻隔手部有害物质的滋生及繁衍。
3、生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套,手套要完整、无破损、不透水,当手被污染后必须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。